- 〒780-8050 高知県高知市鴨部1476-11 ロイヤルハイツ102
TEL：088-844-1579
編集長がはじめて社会人になった時から、変わらぬ味を守って来た店主と奥さんが営む、宝物のようなイタリア料理店。口コミの評判だけでお客さんを獲得してきたビストロの、粋が伝わる料理。高知の旬の野菜を味わう贅沢さや環境の良さを、料理を通じて伝えていくお店。肉好きの心を満たすこだわりのオーナーシェフ。お客さんに合わせてひと口で食べる刺身を切り分ける考え方や技術を持った「大人の隠れ家」といえる和食の名店と店主。そんなキラリと光る高知の小さな名店を紹介します。 |
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着物店主：石原文子
デザイナー：梅原真
教育者：大﨑博澄
エッセイスト：大野充彦
ジャーナリスト：岡本萬尋
デザイナー：カワウチヒロシ
造形作家・イラストレーター：かわぞえうどう
漫画家：タイケヒデミ
フィギュア・イラストレーター：デハラユキノリ
その他
写真家：中島健藏
フラダンサー：展子 Kanani`ilimaokalani 山本
ジャーナリスト：原孝二
ジャーナリスト：松岡周平
ライター：松田雅子
イラストレーター：三本桂子
ショートショート作家：目代雄一
朝日新聞社：依光隆明
千年の物語、土佐和紙。
エンターテインメントの
世界がここにもある
いま行きたい、
高知のお寺・神社
高知の食物語19
「美味しい」を越えた、
想いあるお店たち。
高知オトナのおやつ手帖２
まいにちおやつ
素敵がめぐる、高知の宿。
高知の映画館、自主上映団体、映写技師、ロケを支える人に迫った！
映画と、わたし。
高知の食物語18
地域を輝かせるお店たち
お酒と人が沁みる、酔い場所
「漁」で究極のSDGsを
季刊高知初の付録
「まきのいろ」
草toひと
高知食物語17
うまい話は、このお店で。
「アートの楽しさ」に
出会う旅！
こうち、アートあるき。
高知じまん宿13
編集長が今、泊まりたい宿
地域の風景を味わう、
人と食の物語
特集
高知オトナのおやつ手帖
おやつの時間ですよ。
わたしのお気に入り、
にっこりおやつ
高知の食物語16
匠の技を、気軽に楽しめる名店たち
編集長が会いたい、
冒険するオトナたち
高知じまん宿12
あこがれと
リノベーションの旅
濵田さおり特別編集長
歌う・笑う・逢いに行く♪
今日も麗しのSally
高知の食物語 15
地元食材を大事にした、
優しく、美味しいお店たち
毎日食べたい甘い誘惑！
人生を楽しむケーキと店主。
高知じまん宿11
地訪地泊 がんばろう高知！
佐竹あずさ特別編集長
高知・花ものがたり
ユリに恋した男たち、女たち
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宿毛高校卒業から角界へ。チャーミングな笑顔と内に秘めた闘志を持つ大相撲力士の豊ノ島さんに、デビュー当時の話から稽古、怪我、将来のこと、宿毛のことなど、たっぷりと話して頂きました。
2017年、文化庁が認定する「日本遺産」に、「森林鉄道から日本一のゆずロードへーゆずが香り彩る南国土佐・中芸地域の景観と食文化-」（中芸のゆずと森林鉄道日本遺産協議会）が選ばれました。
